Son unas galletas de mantequilla sin huevo, la receta es de cris de sugar mur, http://www.sugarmur.com/2010/05/galletas-con-thermomix.html, stas son con thermomix, pero tiene la misma receta de forma tradicional.
Yo las hice de unos 9mm o 10mm, para poder clavarle los palitos de brocheta.
La decoración es con fondant. De estas galletitas de bebe tiene un paso a paso genial en su pagina web de estas galletitas, pero yo lo hice de un articulo que le publicaron en la revista bricoreposteria, que tambien es de ella y sta genial.
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